当店のフルコースとなっております。
新鮮野菜たっぷりの前菜、季節を感じるスープ、当店自慢のお魚料理とお肉（飛騨牛A5等級）料理、
定評のデザート盛り合わせを心ゆくまでご堪能ください。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

・新鮮野菜たっぷりの前菜
・スープ
・本日のお魚料理
・本日のお肉料理
・デザート（ミニ）盛り合わせ
・コーヒー or 紅茶
・パン３種

＊ある日の一例（消費税・サービス料込みです。）

前菜

・えび（ビネグレットソース）のコンソメジュレ
・ビーツと生ハムメロン
・鴨肉のロースト
・リーフ野菜とスウィートスプリング
（長崎ニンジンと熊本パプリカのレモンソースで）

スープ

・６種類の野菜スープ

魚料理（下記より選択）

・銀鮭のコーンフリットとたらとポテトのチーズグラタン風
・野菜のラグーソース焼き（シュークルートと生野菜添え）

肉料理
・飛騨牛のロースト、温野菜

デザート（ミニ）５種

・ガトーショコラ
・スコーンケーキ
・りんごのパイ
・ざくろのジュレ
・マカロンクッキー

コーヒー or 紅茶

パン３種

・ごま、胚芽、ライ麦